流水席－拉納傳奇民俗風服飾-TAJ印度餐廳-台灣ANOKHI專賣-寶萊塢

早上我就和小朋友先去巡視準備中的婚禮會場，流水席會場搭棚在另一邊，跟台灣不同的是，那邊不是「辦桌」喔；有的是直接席地而坐，去宴會廳的則大多是用自助的方式，我們就把宴會廳那一套搬過來，直接在戶外辦自助！

外燴的食物，其實在前一天晚上就已經開始準備了，延續種姓制度的「餘蔭」，這個家族一家人都很是大廚。

從晚上一直煮到白天，連牛都是前一晚才在村外宰的，在台灣大概很少有機會吃到那麼新鮮的牛肉吧！

好菜上桌囉！！我也搞不懂到底有哪些菜，因為我一口都沒吃哩，趁賓客還沒進來前趕緊隨便拍個幾張。

巴基斯坦政府為了不讓窮人因為辦不起喜宴而不敢結婚，所以規定婚宴上不能超過兩道主菜已經多年了；幾年下來，專辦喜宴的那些人家不斷的抗議，因為有錢人家還是想辦豪華的婚禮，政府的規定讓他們有錢賺不得，所以，終於在大約半年前解除這個規定，因此，大家又可以在婚宴上大快朵頤了。

該到的人全部到齊了以後，總算可以吃飯了，一整天等得就是這一餐囉！

就像我們在台灣，除了去參加喜宴外，平常也不會特別去吃龍蝦、鮑魚，所以，很多人也都是只有在參加喜宴時才有機會吃「好料」的，許多好菜都兩三下清潔溜溜了。

流水席內也是有服務生不斷的上菜，不過看起來他們這種自助式吃得比較過癮，因為台灣的「辦桌」每一桌份量是固定的，吃完了就沒有；這裡因為是自助的，所以服務生會一直打菜補上去，幾乎不用擔心吃不到；但是賓客實在太多了（三位新郎的家族和我們自己的家眷，一共有四個家族在這個流水席上！）聽說除了平常比較會吃到的羊肉咖哩外，其他菜餚全部一掃而空！看這杯盤狼藉的樣子就可以想像了。