拉納傳奇民俗風服飾-TAJ印度餐廳-台灣ANOKHI專賣-寶萊塢

由於沒有真正的「出國旅遊」過，所以過去從來不知道，原來跟著書中的風景去旅遊是這麼有趣的一件事情。

感謝出國前印度電影達人小橘子剛好出給了我一個題目：問我有沒有喝過『項塔蘭』書中的「法魯達」？

印度文化愛吃甜是遠近聞名的。在巴基斯坦期間，每天早餐小姑們都會煮來一盤各式甜點，有時還一餐兩種口味哩。

我本身不是個嗜甜的人，所以對這些甜點都是淺嚐味道而已，加上對美食少有竄動的神經，所以很少特別去注意這些甜點的異同。

聽說「法魯達」是一種像麵條般的甜飲（玫瑰般鮮豔的法魯達長這樣），我回憶了幾種曾經吃過的麵條甜點，卻好像都不是書中寫的那個樣子，所以，那天在印度的一家旁遮普風味餐廳看到菜單裡出現了「法魯達」(Faluda)時，當下便決定來喝一杯。

不過，這家餐廳的「法魯達」顯然有兩種口味，那時老公還在樓下點正餐，我沒軍師可問，於是，歪著頭問了也正好奇的看著我這個突然跑上來的外國女人要吃甚麼的侍者。

侍者很肯定的說第一個好吃，所以我也很爽快的就點那個「Kulfi Faluda」。

接著，我就邊啃我的spring roll（春捲），邊期待著那「。。。高高一杯透著粉紅、紅、白顏色的甜奶」，有著玫瑰般浪漫色彩的法魯達。

等到正餐吃得差不多時，我們點的兩道甜點也一次送了上來，但是並沒有看到我期待中的「高高一杯」的甜飲，我納悶的問老公：我的法魯達呢？？

老公指了指黃色那個盤子說：這不是嗎？？ 

噗哧～～搞半天，原來「法魯達」是那個麵條，而我點的是其中的「Kulfi」口味。

「Kulfi」？？

難怪我念起來覺得耳熟，不正是一個多星期前和婆婆、姑叔們上街時，小姪女直喊著要吃的「冰淇淋」嗎！！我們一家後來還進去吃了八球呢！！

看到冰淇淋了嗎？

就藏在「法魯達」底下唷！