很多人對穆斯林(回教徒)飲食的禁忌好奇,所以有機會的話來聊聊我們的飲食話題也挺有趣的。
不過,新增這個分類主要是因為前幾天看店無聊,找朋友想挖韓劇VCD來看,結果被忙得昏頭轉向的刮了一頓,只好臨危受命幫忙找些資料。
叫我找各行各業的穆斯林資料實在有點為難,我這自閉的傢伙除了窩在自己的店和星期五固定到清真寺禮拜外,幾乎是大門不出;所以,自己選了清真餐館作業,不但可以提供以後聚餐的選擇,而且剛好有位妙筆生花的美食專業寫手琥珀,我等於做現成媒人,何樂而不為?
美食人人愛,所以格上大大若有吃到清真餐館也拜託隨時幫我線上報報喔,不一定要「美食」啦,只要有「清真」二字,我們穆斯林向來是「來者不拒」的; 上星期我想買一盒餅乾被AMEEN阻止了,他說家裡已經有一大盒,我說可是那個沒有什麼味道不好吃,他說「Halal的就是最好吃的」。由此可見一斑。
好了,廢話連篇,趕緊交作業比較重要,今天的作業是現成的唷:
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花蓮之前有間土耳其餐廳
是地地道道的土耳其人經營的
可惜已經停業了
[版主回覆02/14/2007 01:09:48]也許哪天換你在那邊開一家清真餐館也不一定唷嗯
回教飲食
這兩年 頗為流行與叫座

[版主回覆02/14/2007 01:11:54]真的耶,今天又知道了一家不是穆斯林開的清真美食館,真是暨訝異又欣喜雖然凱文哥是門外漢 不過一碗清燉牛肉麵卻是百吃不厭的 [版主回覆02/14/2007 01:14:34]咦?凱文哥都是吃哪一家的
凱文哥年紀大了 記不清店名 只記得是在延吉街附近的一條小巷內 是一家清真牛肉麵店啦 [版主回覆02/14/2007 17:51:21]
原來你們都知道那家呢!
我每次7~8點去的時候都已經在打烊,結果到現在還沒有吃過一次哩,表示生意挺好的,真棒
延吉街那家是朋友介紹的 每回回台灣都會去吃吃
手藝很不錯 可惜我也是不記得名字了
[版主回覆02/14/2007 17:55:23]呵,聽起來土耳其餐廳不少呢!以後可以請您去打分數喔
對不起印度料理...只吃過南京東路有一家教阿里巴巴的印度菜...其實我是喜歡香料啦!下次我也要吃到地的有的話介紹我去...或帶我去也可以 珮 [版主回覆02/14/2007 17:56:18]怕阿長大人太忙,想帶您去您還沒空賞光呢
請問土耳其市ㄅ市有一倒香..雞..ㄉ料理~有誰ㄎ以告訴我那倒菜ㄉ全名何做法呢