吃過幾次印度旅館的自助餐吧。
這家餐廳的印度式塔莉套餐(Thali) 因為夠道地,所以不錯吃,可是早餐卻也因為太地道了,所以我無福消受,畢竟,一大早實在吞不下濃郁的咖哩。
倒是看到了一盤令我驚豔的生菜沙拉。。。。。。。。。。。。。。。
之所以驚艷,因為這道沙拉竟是。。。。。。。。。。。。。。真的是生的喔。。。。。
發芽的綠豆。
呵呵,亞瑟蘭在印巴大平原的食衣住行都革命 ,第一個震撼就是一盤「咖哩綠豆」,如今再看到這盤「生綠豆沙拉」真是倍感。。。。。。。。。。。。
在永遠的秋葵 之後,未來也許會是另一番雋永的綠豆心情吧。
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